NOIX DE CAJOU PREMIUM – (TOGO)
NOIX DE CAJOU PREMIUM – (TOGO)
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Imaginez des noix de cajou nées au soleil du Togo, cultivées par des femmes, et transformées avec rigueur locale…
la découverte :
Cultivées dans le nord et le centre du Togo par plus de 1 500 petits producteurs, principalement des exploitantes familiales, les noix de cajou sont ramenées à Tchamba où Cajou Espoir, pionnier de la transformation locale depuis 2004, les décortique, grille, et calibre. Unique au Togo, cette coopérative certifiée Bio, Fairtrade, et BRC garantit une qualité digne des plus belles cuisines.
Ce qui les rend uniques :
• Certification BRC & Biologique : traçabilité, sécurité et qualité professionnelles .
• Transformation locale : 7 000 km de CO₂ économisés par conteneur, pour une filière
responsable.
• Empowerment social : plus de 70 % des 800 collaboratrices employées sont des femmes, salariées avec un impact positif sur l’éducation et l’économie locale.
Comment les savourer
Parfaites en encas, sur une salade de quinoa, ou comme touche gourmande et croquante dans une glace vanille. Ou encore légèrement grillées à sec pour révéler leur parfum profond.
Association parfaite : mélange de graines bio, éclats de cajou grillés et feta — un équilibre végétal et chaleureux.
Tenté par l’excellence ? Croquez la différence.
En garderais-je un pot ? Sans l’ombre d’un doute.
Les partagerais-je ? Avec parcimonie seulement.
Les dévoilerais-je ? À un cercle trié.
Existe-t-il encore ? Très limité.
Redéfinissez le croquant. Disponible dès maintenant.
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