ANIS DEL MONO DULCE 70 cl – L’ESPRIT MODERNISTE EN BOUTEILLE (ESPAGNE )

Et si je vous disais que cette anisette est un trésor du patrimoine catalan, alliant tradition et élégance ?

La découverte :

Depuis 1870, l’Anís del Mono Dulce est élaboré à Badalona, dans une distillerie moderniste classée au patrimoine historique. Créée par les frères Vicente et José Bosch y Grau, cette anisette est devenue une icône de la culture espagnole, reconnaissable à sa bouteille facettée inspirée d’un flacon de parfum de la Place Vendôme.

Ce qui le rend unique :

Distillé dans des alambics en cuivre du XIXe siècle, l’Anís del Mono Dulce est élaboré à partir de matalahúva (graines d’anis), d’eau pure, de sirop de glucose raffiné et d’alcool neutre. Ce processus artisanal confère à l’alcool une clarté cristalline et une douceur équilibrée, avec des notes anisées persistantes .

Comment le savourer :

Parfait en digestif, il se déguste pur, sur glace ou en cocktail. Il accompagne également à merveille les desserts chocolatés ou fruités.

Association parfaite : un fondant au chocolat noir ou une panna cotta vanillée sublimée d’un filet d’Anís del Mono Dulce.

L’ai-je goûté ? Inoubliable.

En garderais-je une bouteille ? Sans hésitation.

Le partagerais-je ? Avec parcimonie.

Le dévoilerais-je ? Aux esthètes avertis.

Existe-t-il encore ? Oui, en édition limitée.

Savourez l’exception. Disponible dès maintenant.